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BIO Shiitake (Lentinula edodes) / Fein gemahlen / 60g / MOONAMAR
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60g Shiitake (Lentinula edodes) aus kontrolliert biologischer, österreichischer Landwirtschaft
- HOCHWERTIG: Da es keiner weiteren Verarbeitung unterzogen wird, enthält es alle Inhaltsstoffe des Shiitake-Pilzes.
- SCHONEND GEMAHLEN: 100% aus Fruchtkörper des Shiitake.
- HÖCHSTE QUALITÄT: wir sorgen für maximale Mikronährstoffbildung im Fruchtkörper, die in der Qualität der Shiitake-Pilze reflektiert wird.
- BIO: Der Vitalpilz Shiitake wird ausschließlich auf BIO Stroh- und Holzsubstrat gezüchtet.
- HERGESTELLT IN ÖSTERREICH: Sowohl Substrate als auch Pilze stammen aus dem streng kontrollierten, österreichischen BIO-Anbau
- SORGFÄLTIGE SORTENAUSWAHL: nicht jede Pilzsorte eignet sich gleich gut für die Produktion. Unsere Sortenauswahl stammt aus dem BIO zertifizierten Sortenpool der MushRoom Ressearch Center Austria (MRCA).
- VERWENDUNG: in China und Japan findet Shiitake vielfache Anwendung – meistens in der Kulinarik oder als Tee . Der Shiitake-Tee ist außerdem sehr reich an Geschmack und Aroma. Es verleiht dem vegetarischen Essen eine sehr feine Umami-Note
- ZUTATEN: 100% Lentinula Edodes (Fruchtkörper)
- AUFBEWAHRUNG: Kühl und trocken lagern.
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